HOW TO CHOOSE
モルドバワインの選び方
初心者でも失敗しない！好み・料理・シーンに合わせた選び方を解説します。
目次
好みのタイプを決める
まずは、赤ワイン、白ワイン、スパークリング、ロゼのどれを飲みたいか決めましょう。 普段飲むワインのタイプを基準にするのがおすすめです。
赤ワイン
フルボディからミディアムボディまで。豊かな果実味とタンニンが特徴。
おすすめ銘柄：
- ・ネグル・デ・プルカリ（フラッグシップ）
- ・フリーダムブレンド（3カ国ブレンド）
白ワイン
辛口からやや甘口まで。花のような香りと爽やかな酸味が特徴。
おすすめ銘柄：
- ・フェテアスカ・アルバ（固有品種）
- ・プルカリ・シャルドネ（樽熟成）
スパークリング
繊細な泡立ちと華やかな香り。お祝いや食前酒に最適。
おすすめ銘柄：
- ・ラダチーニ・メティエ・ブリュット
- ・ヴィオリカ・ブリュット（固有品種）
ロゼワイン
赤と白の良いとこ取り。軽やかで幅広い料理に合う。
おすすめ銘柄：
- ・ラダチーニ・ロゼ
合わせる料理を考える
ワインは料理との相性（ペアリング）で味わいが大きく変わります。 食事と一緒に楽しむなら、料理に合わせて選びましょう。
| ワインタイプ | おすすめ料理 |
|---|---|
| 赤ワイン | 牛肉ステーキ、ラム肉、熟成チーズ、トマト料理、すき焼き |
| 白ワイン | 魚介料理、鶏肉、和食、クリーム料理、刺身、寿司 |
| スパークリング | 前菜、揚げ物、パーティー料理、デザート |
| ロゼ | サラダ、軽めの前菜、アジア料理、ピクニック |
ポイント
モルドバワインは日本料理との相性も抜群です。 フェテアスカ・アルバなどの白ワインは刺身や天ぷらと好相性。 繊細な香りと酸味が和食の旨味を引き立てます。
価格帯で絞る
モルドバワインはコストパフォーマンスに優れているのが特徴。 同品質のフランス・イタリアワインより30〜50%お得に楽しめます。
普段飲み
2,000〜3,000円
日常的に楽しめるデイリーワイン。気軽に開けられる一本。
週末・特別な日
3,000〜5,000円
週末のディナーや来客時に。品質と価格のバランスが最高。
おすすめギフト・記念日
5,000円〜
贈り物や特別な記念日に。プレミアムなボトル。
ワイナリーで選ぶ
Moldova Wine Clubでは3つの厳選ワイナリーのワインを取り扱っています。 それぞれ個性が異なるので、お好みに合わせて選んでください。
Purcari（プルカリ）
1827年創業。モルドバ最古のワイナリーで、英国王室御用達の歴史を持つ。伝統的で重厚なスタイルが特徴。
代表銘柄：ネグル・デ・プルカリ、フリーダムブレンド
Radacini（ラダチーニ）
家族経営のワイナリー。現代的で飲みやすいスタイルが特徴。 コストパフォーマンスに優れた銘柄が多い。
代表銘柄：メティエ・ブリュット、ヴィオリカ・ブリュット
Fautor 310（ファウター310）
革新的なワイナリー。モダンなスタイルで、 新しいアプローチでモルドバワインの可能性を広げている。
代表銘柄：エキノクティウス
迷ったらおすすめから選ぶ
初めてのモルドバワインなら、当店のおすすめ商品から選ぶと失敗がありません。 スタッフが厳選した人気銘柄をラインナップしています。
初心者におすすめの3本
- 1
ネグル・デ・プルカリ
モルドバを代表する赤ワイン。英国王室御用達の歴史。
- 2
フリーダムブレンド
モルドバ・ジョージア・ウクライナの3カ国ブレンド。話題性も抜群。
- 3
プルカリ・シャルドネ
トロピカルフルーツとバニラの香り。白ワイン派に人気。